Куайтьео (тай: ก๋วยเตี๋ยว) Лапша.
Очень популярное не острое блюдо тайской кухни! Лапша которую можно отнести к категории "блюда из лапши", но т.к. она подается с бульоном, то пусть это будет суп. Вариантов приготовленияКуайтяо много - со беконом, с говядиной или фрикаделькамииз рыбы. используется разная лапша - от тонкой рисовой (стеклянной) до яичной. Обычно при заказе в кафе спрашивают из какой лапши приготовить блюдо.
